昆明其他区县特产

安宁市特产列表

安宁云木香

安宁云木香是云南省昆明市安宁市境内产出的云木香,属菊科多年生高大草本植物云木香的干燥根。安宁市境内的山地气候、土壤条件适宜云木香生长,其根条粗壮、油性足,是西南地区常见的中药材原料品类之一,主要供应国内中药材市场及相关加工企业。

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安宁松子

安宁松子是云南省昆明市安宁市产出的华山松种子,属云南高原特色坚果品类。安宁市境西部及南部的青龙、县街、温泉等街道的山地缓坡,海拔适中、光照充足、昼夜温差大,为华山松生长提供了适宜条件,产出的松子颗粒饱满、壳薄易剥、香气浓郁,是当地秋冬季节的时令热销农产品,也通过电商平台销往省外多地。

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安宁青龙山药

安宁青龙山药是云南省昆明市安宁市青龙街道的传统地方蔬菜,种植区域集中在螳螂川沿岸的河谷台地与缓坡林地。其根块多呈长圆柱形,表皮浅褐带细微绒毛,肉质洁白细腻,淀粉含量适中,兼具糯性与脆感,是当地日常饮食和节庆宴席的常用食材,近年也逐步销往昆明及周边地区。

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安宁撒梅族刺绣

安宁撒梅族刺绣是云南省昆明市安宁市彝族撒梅支系的传统手工技艺,以撒梅人聚居的温泉、青龙、县街等街道为核心传承区域,多以日常生活与自然景象为题材,配色鲜明饱满,针法以平针、打籽、接针为主,成品涵盖服装配饰、家居用品、文创衍生品等,是撒梅人记录历史与表达情感的重要载体。

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安宁青龙哨卤腐

安宁青龙哨卤腐是云南省昆明市安宁市青龙哨村及周边区域传承生产的豆腐发酵制品,以本地种植的黄豆、青龙山泉水为核心原料,采用传统工艺发酵卤制而成。产品多为方块状,表面裹有红曲米或辣椒面等辅料,兼具咸鲜香辣的复合风味,既可直接佐餐配粥下饭,也可用于烹制滇味菜肴提鲜增香,在滇中地区有稳定的消费群体。

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安宁八街玫瑰

安宁八街玫瑰是云南省昆明市安宁市八街街道及周边规模化种植的食用重瓣红玫瑰品种群统称,以花朵饱满、花瓣层数多、香气浓郁清甜、花青素含量较高为核心特点,是当地传统加工原料与新兴文旅伴手礼核心载体,在云南食用玫瑰产业中占据重要地位。

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